Як зробити Морквяні мафіни з горіхами і родзинками в духовці рецепт простий. Саші сьогодні п’ять і це найстрімкіші п’ять місяців в моєму житті 😅 Не те що дати не пам’ятаю, день тижня не питайте 😂 З цього приводу рецепт морквяних мафінів! Готуйте обов’язково, з ранку до кави краще не придумаєш пару.
Інгредієнти
(на 12 мафінів):
⠀
Борошно пшеничне ( в цей раз я брала 50/50 з цільнозерновий – 325 грам,
Морква терта ( на дрібній тертці) – 200 грам,
Родзинки – 150 грам,
Волоський горіх – 50 грам,
Розпушувач – пакетик,
Рослинне масло – стакан,
Кориця – 1 ч. л. без гірки,
Цукор – 100-120 грам,
Яйце – 4 шт.
Морквяні мафіни з горіхами і родзинками в духовці покроковий рецепт
1. З’єднуємо всі інгредієнти і вимішуємо однорідне тесто.
2. Разливаемся тісто по формочка і випікаємо в розігрітій духовці 25 хвилин при 180 градусах.
3. Мафіни хороші як в гарячому, так і холодному виде.
