Як зробити м’ясний рулет з сиром в клярі рецепт простий. Я переконана, що такі страви, якщо їх їсти рідко😂😂, абсолютно ніякої шкоди не завдадуть ні постаті, ні здоров’ю. До того ж, це відмінний варіант для швидкого вечері або обіду або сніданку.
Інгредієнти
Фарш будь – 500 гр
Сир – 150 гр
Молоко – 250 мл
Яйця – 3 штуки
Борошно – 250 гр
Сіль і перець за смаком.
Часник за бажанням.
М’ясний рулет з сиром в клярі покроковий рецепт
1. У фарш (у мене курячий) додати 1 яйце, сіль і перець за смаком, часник за бажанням. На харчовій плівці рівномірне розкласти весь фарш прямокутником. Натерти сир на крупній тертці і викласти поверх фаршу, відступаючи від краю 1 см.
2. Згорнути за допомогою плівки в рулет і відправляємо в морозилку!!! мінімум на 3-4 години. Така заготовка може зберігатися в морозилці 15-30 днів. #рулет_отируси Дістаємо рулет, залишаємо при кімнатній температурі хвилин на 10-15.
3. Він не повинен повністю розтанути. Готуємо кляр: змішати 2 яйця, 250 гр борошна 250 мл молока. Рулет нарізаємо на невеликі кусочки.
4. Опускаємо в кляр і смажимо до золотистого кольору. Смачна вечеря, обід або перекус готовий!! Приємного апетиту 🥰
Відео рецепт 👇
