Попкорн з нуту в духовці

Як смачно зробити Попкорн з нуту в духовці простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Запечений нут – прекрасна закуска, хороший джерело рослинного білка. Його також можна подавати замість сухариків до супів-пюре.

Інгредієнти

350 г сухого нуту
30 г оливкової олії
10 г солодкої паприки
1 ч. л сухого часнику
3 г меленого перцю
7 г солі

Попкорн з нуту в духовці покроковий рецепт

1. Сухої нут (не консервований) вимочити у воді 12 год, воду злити, Відварити нут в киплячій воді 30 хвилин, відкинути на сито.
2. Змішати відварений нут з маслом і спеціями, викласти на застелений деко, запікати 30 хвилин при 180 С.
3. Остудити і подавати хрусткий нут з специями.