Ніжний пиріг Стьобана ковдру з сиром

Як смачно зробити Ніжний пиріг “ковдру” з сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Неймовірно ніжний, красивий і смачний пиріг “Стьобана ковдра”.

Інгредієнти

Для тесту:
🌺 4 яйця
🌺 140 г цукор
🌺 100 мл рослинне масло
🌺 160 г борошно
🌺 Щіпка солі
🌺 2 чл розпушувач
🌺 30 г какао порошок

Для сирної начинки:
🌺 250 г сир
🌺 1 – 2 ст л крохмаль (залежить від щільності сиру)
🌺 1 яйце
🌺 50 г цукор
🌺 10 г ванільний цукор

Ніжний пиріг “Стьобана ковдру” з сиром покроковий рецепт

1. Спочатку робимо сирну начинку, змішуємо всі інгредієнти, якщо у вас звичайний сир, то все пробиваємо блендером.

2. Для тіста яйця збиваємо з цукром і ванільним цукром, додаємо інші інгредієнти і все добре, акуратно перемішуємо, вливаємо в форму.

3. Випікаємо 30 – 40 хв. За бажанням присипаємо цукрових пудрой.

Відео рецепт 👇