Як смачно зробити Новорічні тістечка картопля у вигляді шишок простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Новорічні шишки стануть відмінною прикрасою вашого святкового столу. Хто б міг подумати, що за лусочками заховані звичайні тістечка, картопля. Але безсумнівно улюблені багатьом, натуральні і шалено смачні.
Інгредієнти
дивіться нижче
Новорічні тістечка картопля у вигляді шишок покроковий рецепт
1. Приготувати бісквіт:
Збити 1 яйце з 180 г цукру. Додати 100 г кефіру і 40 г рослинної олії. Змішати 150 г борошна 1 ч. л. розпушувача, 30 г какао, 0.5 ч. л. соди. Додати в тісто і перемішати. На останньому етапі влити 100 г гарячої міцної кави. Випікати бісквіт при 180 градусів до сухої зубочистки( близько 35-40 хвилин). Готовий бісквіт остудить.
Збити 1 яйце з 180 г цукру. Додати 100 г кефіру і 40 г рослинної олії. Змішати 150 г борошна 1 ч. л. розпушувача, 30 г какао, 0.5 ч. л. соди. Додати в тісто і перемішати. На останньому етапі влити 100 г гарячої міцної кави. Випікати бісквіт при 180 градусів до сухої зубочистки( близько 35-40 хвилин). Готовий бісквіт остудить.
2. Приготувати крем. Розтопити на водяній бані 100 г згущеного вареного молока і 100 г вершкового масла.
3. Бісквіт виделкою перетворити в крихту і змішати з кремом до однорідної маси. Можна всипати жменю кедрового горіха для більш яскравого смаку. Сформувати кульки з бісквітної маси і прикрасити їх звичайними пластівці для сніданку. Приємного апетиту 🌿
