Низьковуглеводні млинці, щоб приготували на вихідних 🙌🏻😉 Як зробити смачні Низьковуглеводні млинці рецепт простий.
Інгредієнти
300 гр рідини (вода/молоко/рослинне молоко в будь-якій пропорції)
150 гр яєць (~3 шт)
30 гр вершкового масла
20 гр борошна мигдальної
5 гр кокосової борошна
15 гр эритрола
4 гр псиллиум
3 г пектину
3 гр фитпарада#7
1 гр солі
2-3 гр розпушувача
Ваніль (опц)
Низьковуглеводні млинці покроковий рецепт
1. Рідина з підсолоджувачем нагріти до 40 гр (приблизно) і всипати суміш з псиллиум з пектином і сіллю. Довести до кипіння, помішуючи венчиком.
2. Далі додати масло, розмішати. Додати борошно. Розмішати. Додати яйця і розпушувач. Я змішую міксером або блендером.
3. Випекти на антипригарній сковороді (на чавуні не вийшло), перевернути після того, як повністю схопилася верхня сторона👌🏻 перевертати зручно силіконовою лопаткой.
