Паста з мясними ковбасками і плавленим сиром

Як смачно зробити Паста з м’ясними ковбасками і плавленим сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Поєднання, яке я обожнюю! У сторіс кростіні👀, з тут паста))

Інгредієнти

на 2 персони:

•200 г короткої пасти
•200 г м’ясних ковбасок
•100 г плавленого сиру (наприклад, страккино)
•1 зубчик часнику
•біле сухе вино (за бажанням)
•сіль і перець
•оливкова олія

Паста з м’ясними ковбасками і плавленим сиром покроковий рецепт

1. Обсмажити часник на оливковій олії. Дістати ковбаски з оболонки, подрібнити їх руками і обсмажити до румяности.

2. Збільшити вогонь і скропити вином, випарити алкоголь.
3. Відварити пасту аль денте в киплячій підсоленій воді. Додати пасту до ковбасок з ополоником води від варіння. Додати сир і перемешать.

Відео рецепт 👇