Печиво з сирною начинкою в духовці простий рецепт ❤️ Добрий день, мої хазяєчки. Як ваш настрій? Гарного вам дня 🥰 Сьогодні у нас з вами рецепт дуже смачного печива з сирною начинкою. Це дуже смачно сподобається дорослим і дітям.
Інгредієнти
1 яйце
50 гр цукру
Щіпка ваніліну
Щіпка солі
150 гр сметани
100 гр вершкового масла
300 -320 гр борошна
1 ч. л розпушувача
Начинка
250 гр сиру
3 стіл.л цукрової пудри
0.5 стіл.л борошна
1 яєчний білок
Змазування
1 жовток
1 стіл.л молока
Печиво з сирною начинкою в духовці покроковий рецепт
1. В яйце додаємо цукор, сметану ( можна замінити кефіром), розм’якшене вершкове масло, сіль. Все перемішуємо до однорідної маси і додаємо борошно з розпушувачем. Замішуємо м’яке, еластичне тесто.
2. У сир додаємо цукрову пудру, яєчний білок, борошно. Всі перемешиваем.
3. Тісто ділимо на дві частини Розкачуємо тісто в тонкий пласт і вирізаємо кружечки. Начинку викладаємо в кондитерський мішок і відсаджуємо на кружечки, як на відео. Обов’язково добре защипуємо краю, щоб під час випікання не раскрылись.
4. Викладаємо у форму застеленому папером для випічки. Жовток з молоком перемішуємо і змащуємо наші печива. Відправляємо в розігріту духовку до 180° приблизно на 20 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй духовке.
Відео рецепт 👇
