Дієтичне шоколадні печене мадлен❗ Мадлен – це дуже смачна і дуже калорійна випічка..😿 Але такі мадлен можна собі дозволити навіть на самій строгій дієті..👇
Інгредієнти
▪️Яйця – 3 шт.
▪️М’який сир – 2 ст. л.
▪️Вівсяні висівки (змелені в кавомолці) – 4 ст. л.⠀
▪️Пшеничні висівки (змелені в кавомолці) – 2 ст. л.
▪️Сухе знежирене молоко – 1 ст. л.+ для посипання
▪️знежирений Какао порошок – 1 ст. л. з гіркою
▪️Розпушувач – 1/4 ч. л.
▪️Сіль – щіпка
▪️Інтенсивний підсолоджувач (рідкий підсолоджувач стевія) – за смаком (близько 10 м)
▪️Кориця – 1/2 ч. л. (будь ароматизатор)
Дієтичне шоколадні печене мадлен покроковий рецепт
1. В мисці ретельно змішати всі інгредієнти. Формочки змастити олією і заповнити їх тестом приблизно на 2/3.
2. Випікати в розігрітій до 180°С духовці 10-15 минут.
3. Вийняти з духовки і дати трохи охолонути, потім звільнити від форми і при бажанні посипати через дрібне сито какао порошком, сухим молоком або пудрою сахарозаменителя.
