Як смачно зробити Печиво з варенням Бідний Студент на кефірі простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Просто смакота! Печиво “Бідний студент” приготовлено за мотивами відомого однойменного пирога. Прості і доступні продукти і готувати тісто буквально 5 хвилин! Дуже гарне печиво, м’яке і довго не черствіє. Приготуйте до чаю.
Інгредієнти
На ~12 штук (~420 г):
– 1 яйце невелике
– 2 ст. л рослинного масла
– 80 мл кефіру
– 100г варення
– 40г цукру
~ 210г борошна
– 1 ч. л. розпушувача
Печиво з варенням Бідний Студент на кефірі покроковий рецепт
1. У мисці змішати яйце, цукор, варення, масло, кефір. Поступово додати борошно з розпушувачем. Вийде в’язке, липке тісто.
2. Вологими руками сформувати кульки і викласти на противень.
3. Випікати в добре розігрітій до 180°С духовці ~ 15 хвилин. Час випічки залежить від особливостей вашої духовки.
