Як зробити Пісний майонез з кольорової капусти, насіння і часником рецепт простий. 💚 Чим заправити салат? З чим їсти макарони? А може бургер без соусу не той? Згодна! Для того щоб соус був смачним і корисним одночасно необхідна фантазія. Сьогодні дуже незвичайний густий соус аля-майонез☺️
Інгредієнти
Кольорова капуста 1/3 середньої
Насіння соняшника 3 ст. л.
Сіль щіпка
Лимонний сік за смаком
Часник 1 зуб.
Спеції (у мене каррі, часник сушений)
Пісний майонез з кольорової капусти, насіння і часником покроковий рецепт
1. Заздалегідь замочити насіння. Цвітну капусту відварити або приготувати на пару. Остудити і відправити разом з іншими інгредієнтами в блендер.
2. Все ретельно збити і відрегулювати кислоту, сіль за смаком. ⠀
3. Дуже смачно в остуженном вигляді. Зберігається 2-3 дні холодильнике.
