Плов з сушеного мяса

Як смачно зробити Плов з сушеного м’яса простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.

Інгредієнти

1. Рис-1кг
2. М’ясо-300гр
3. Цибуля-1шт
4. Морква-1шт
5. Часник-1головка
6. Спеції за бажанням

Плов з сушеного м’яса покроковий рецепт

1. Дрібно нарізаємо сушене м’ясо, цибулю на чверть кільця, моркву на брусочки. На вершковому маслі обсмажуємо м’ясо 5-7 хвилин, далі додаємо цибулю і обсмажуємо до м’якості лука.

2. Додаємо моркву, обсмажуємо 15 хв, до м’якості. Гарненько промиваємо рис, позбавляємося від крохмалю

3. Кладемо рис у казан, розрівнюємо поверхню, посередині головку часнику і наливаємо окріп. На 1см вище рису. Закриваємо кришку і забуваємо на 30-40 хв

Відео рецепт 👇