Протеїновий десерт з насінням чіа і йогуртом простий рецепт 🍨 Дуже легкий і смачний десертик, тим більше для тих, у кого не виходить добирати білки 💪🏽 . Якщо немає протеїну , можна і зовсім його виключити . Це страви можна навіть на вечерю 😉
Інгредієнти
Кбжу на порцію : 209/25/4.5/13.8
грецький Йогурт – 100 гр
Кефір 1%- 60 мл
Протеїн – 20 гр
Насіння чіа – 5 гр
Желатин – 5 гр + вода 30 мл
Підсолоджувач
Для прикраси :
Абрикос – 1 шт ( 32 гр)
Сироп полуничний б/з від Іван поле
Протеїновий десерт з насінням чіа і йогуртом покроковий рецепт
1. Желатин замочити у воді на 5 хв до набухання і короткими імпульсами розігріти в мікрохвильовій печі до повного розчинення желатину. Йогурт і кефір повинен бути кімнатної температури, інакше желатин згорнеться!
2. Змішуємо всі інгредієнти між собою . Підсолоджувач не шкодуйте, т. до желатин забирає солодкість (хитренький який).
3. Переливаємо в будь-яку ємність і відправляємо в холодильник на 3-4 години, можна з вечора готувати на сніданок. Абрикоси нарізати і викласти зверху і полити сиропом.
