Пиріг маннік на кефірі в духовці дуже смачний

По-справжньому ідеальний рецепт лепешняку! Манник виходить не сухий і не жирний, з ідеальною красивою скоринкою, він настільки гарний і красивий, що я його навіть прикрашати нічим не стала, просто присипала пудрою. Як зробити смачний Пиріг маннік на кефірі в духовці дуже смачний рецепт простий.

Інгредієнти

– 500 мл кефіру⁣⁣⠀
– 300 г манки⁣⁣⠀
– 75 г вершкового масла⁣⁣⠀
– 4 яйця⁣⁣⠀
– 1,5-2 ст л цукру⁣⁣⠀
– 1 чл розпушувача⁣⁣⠀
– ванілін⁣⁣⠀

Пиріг маннік на кефірі в духовці дуже смачний покроковий рецепт

1. Манку залити кефіром, перемішати і залишити набухати.⁣⁣⠀ М’яке вершкове масло збити з цукром. ⁣⁣⠀ Додати яйця, добре перемішати віночком або міксером.⁣⁣⠀

2. В набряклу манку додати розпушувач, ванілін і перемішати.⁣⁣⠀

3. З’єднати манку з яєчно-масляною сумішшю, перемішати до однорідності.⁣⁣⠀ Викласти тісто у форму, випікати в розігрітій на 160-170С духовці 45-50 хвилин. ⁣⁣⠀

Відео рецепт 👇