Пиріг шарлотка з яблуками з 4 інгредієнтів в духовці простий рецепт 🔥 А з чим у вас асоціюється осінь ?У мене з ароматним пирогом з яблуками та корицею🥮
Інгредієнти
-3 шт великих яблука
-180 г цукру
-170 г борошна
-5 яєць с1
-щіпка солі
-1/2 ч. л кориці
Пиріг шарлотка з яблуками з 4 інгредієнтів в духовці покроковий рецепт
1. Яблука очистіть, наріжте кубиками, додайте корицю, перемішайте і відставте в сторону. Акуратно відокремте жовтки від білків. До білків додайте щіпку солі і збийте їх до твердих піків, далі додайте половину цукру і збийте ще раз.
2. До жовтків додайте іншу половину цукру і збийте їх теж до пишної маси, як на відео. З’єднайте білки з жовтками, Просійте борошно в 2 заходу. Після кожного заходу акуратно перемішайте масу ложкою, але не миксером.
3. Додайте яблука, перемішайте. Тісто готове. Змастіть форму маслом, викладіть тісто і випікайте в духовці при 170 градусах 35-40 хвилин. Після закінчення часу, вимкніть духовку, але не відкривайте дверцята хвилин 10.
4. Після можна дістати, акуратно витягнути з форми шарлотку, остаточно остудити і можна пробувати ❤️.
Відео рецепт 👇
