Як приготувати смачну пишну сирну запіканку з манкою і сметаною в духовці рецепт простий.
Інгредієнти
Сир 500 гр
Манка 100 гр
Цукор 100 гр
Масло вершкове 50 гр
Молоко 50 мл
Яйце 2 шт
Пишна сирна запіканка з манкою і сметаною покроковий рецепт
1. Яйця збиваємо з цукром до утворення піни, потім додаємо сир, знову збиваємо🌪. ⠀ Якщо сир зернистий, то можна використовувати блендер👌. Далі додаємо молоко і масло, збиваємо. ⠀
2. Манку ми додавали трьома частинами. Додали, збили, знову додали і збили👍. ⠀ Дуже важливо дати манці набрякнути, для цього залиште тісто на 15-20 хвилин на столі. Потім перемістіть його в форму для выпекания.
3. У нас була форма 20 на 20. Ми використовували пергамент, щоб запіканка на прилипла, також можна змастити маслом дно форми і борти. ⠀ Випікати 30-35 хвилин на 180 градусах🔥. Звертайте увагу на колір запіканки, вона повинна стати золотистої🥰.
Відео рецепт 👇
