Пишні булочки як у шкільній їдальні, пам’ятаю продавали їх по 9 копійок. З молоком або компотом це було так смачно 🥰
Інгредієнти
450- 500 г борошно
1 яйце
25 г м’якого вершкового масла
1 ст л рослинне масло
250 мл тепле молоко
2 ст л цукор
1 ст л сухих дріжджів
1 чл цукор
Жовток для змащування
180° 20 хвилин
Пишні булочки як у шкільній їдальні за 9 копійок покроковий рецепт
1. В тепле молоко додаємо дріжджі, цукор, сіль, яйце, вершкове і рослинне масло.
2. Замішуємо тісто, яке злегка липне до рук і ставимо на расстойку.
3. Формуємо булочки, залишаємо в теплому місці на 30 хвилин і змащуємо жовтком. Випікаємо при 180° 20 минут.
Відео рецепт 👇
