Як смачно зробити Салат капрезе з хурмою і сиром моцарелою простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Що значить зимовий? Хто любить класичний капрезе, той знає, що в основі всього 2 продукту – помідори і моцарелу.
Але взимку помідори дорогі, гумові і несмачні. Тому я знайшла їм шикарну заміну, і ви не повірите, наскільки смачно вийшло!
Але взимку помідори дорогі, гумові і несмачні. Тому я знайшла їм шикарну заміну, і ви не повірите, наскільки смачно вийшло!
Інгредієнти
Моцарелла
Хурма
Бальзамічний соус крем для подачі (мій на відео)
Можна додати ще соус песто
Салат капрезе з хурмою і сиром моцарелою покроковий рецепт
1. Готуємо по класиці – моцарелу і хурму нарізаємо кружечками, викладаємо один через один, поливаємо бальзамічним соусом і готово!
2. головне вибрати правильний сорт хурми, вона повинна бути щільна, але солодка всередині, м’яка не підійде. Я свою купувала в фруктової наметі, попросила щоб була тверда, але солодка – це був сорт Шарон.
3. Ось такий незвичайний, але дуже смачний варіант капрезе можна приготувати взимку Приємного апетиту!
Відео рецепт 👇
