Як смачно зробити салат Цезар з креветками і сухариками простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Пропоную вам самий смачний варіант всіма улюбленого салату Цезар
Інгредієнти
✔️Інгредієнти:
Салат -1 пучок
Креветки королівські-10-12 шт
Помідори Черрі-8-10 шт
Перепелині яйця -5-6 шт
Твердий сир Пармезан -50-100 грам
Хліб білий -2-3 скибочки
✔️Для соусу:
1 яйце
60 мл оливкової олії
2 ст. лож соку лимона
1 ч. лож гірчиці
1 зуб часнику
25 грам сиру Пармезан
салат Цезар з креветками і сухариками покроковий рецепт
1. Для соусу: опустіть яйце в крутий окріп на 1 хвилину. Далі змішайте всі інгредієнти і подрібніть блендером. Креветки я очистила і замаринувала в рослинній олії з додаванням чеснока.
2. Обсмажуємо на рослинному маслі приблизно по 2 хвилини з кожного боку. Хліб нарізаємо кубиками й обсмажуємо на сухій сковороді. Листя салату змішуємо з соусом.
3. Тепер починаємо збирати салат на тарілку викладаємо листя салату. Зверху половинки помідорів Черрі, перепелиних яєць, посипаємо сухарями, тертим сиром. Приємного апетиту
Відео рецепт 👇
