Який душевний був вчора прямий ефір. Спасибі, що провели цей час разом зі мною, мені дуже приємно, правда! Ділюся з вами рецептом Салату з морепродуктів, який готувала вчора в ефірі. Як зробити смачний Салат з морепродуктів, помідорами та картоплею рецепт простий.
Інгредієнти
Для однієї порції нам знадобиться:
Морський коктейль – 1 уп.
Помідори черрі – 3 шт.
чорний Перець – щіпка
⠀
Також додаємо:
Оливкова олія – 30 мл
Сіль – щіпка
Перець чорний Рестория – щіпка
Сік лимона – 1 ч. л.
Часник – 1 зуб.
Лук солодкий – 1/3 шт.
Картопля – 1,5 шт.
Салатний мікс – 1 жменя
Салат з морепродуктів, помідорами та картоплею покроковий рецепт
1. Морський коктейль розморожуємо, промиваємо і відкидаємо на друшляк. Картоплю відварюємо до готовності і нарізаємо великими кубиками. Зубчик часнику раздавливаем ножем і обсмажуємо в сковороді з невеликою кількістю оливкової масла.
2. Коли масло насититься ароматом часнику, додаємо морський коктейль, обсмажуємо його на 5-7 хвилин, в кінці солимо. У мисці з’єднуємо салатний мікс, картопля, солодкий лук, нарізаний пір’ям, помідори, розрізані на 4 частини, і готові морепродукты.
3. Поливаємо салат оливковою олією, скроплюємо соком лимона, солимо, перчимо й перемішуємо. ⠀ Подаємо салат з класичним бельгійським безалкогольним лагером Stella Artois Non Alcohol від AB InBev Efes, який відмінно поєднується з морепродуктами. Ось і все!
