Як зробити Шоколадне печиво з какао домашнє рецепт простий в духовці.
Інгредієнти
50 г арахісового масла (без добавок, гладка текстура без грудочок)
50 г вершкового масла кімнатної температури
50 г цукрової пудри
1 білок
щіпка солі
30 г какао
170 г борошна
Шоколадні диски для декору
Шоколадне печиво з какао домашнє покроковий рецепт
1. Розігрійте духовку до 190 градусів, застеліть деко пергаментом для випічки. Збийте масло з цукровою пудрою і білком. Додайте какао, сіль і борошно і перемішувати до тих пір, поки тісто не збереться в комок.
2. Розділіть тісто на однакові частини, сформуйте печиво з допомогою штампиків. Якщо їх немає, просто скачайте кульку тіста розміром з волоський горіх і з допомогою дерев’яної ручки ложки видавіть в центрі кульок углубление.
3. Поставте деко з печивом в духовку і випікайте 15-18 хвилин. Остудіть і заповніть поглиблення в печиві шоколадними дисками.
