Як зробити смачний Шоколадний манник з бананом рецепт простий 🤤 Виходить дуже насичений і ароматний, готується швидко і просто, все як ми любимо.
Інгредієнти
КБЖУ 146,3/5,9/3,3/24,1
4 яйця
650 мл кефіру
350 гр. манної крупи (Т. сорт)
50 гр. какао
1 ч. л. соди
15 гр. цукрозамінника
Або 230 гр. цукру
4 банана
70 мл сиропу топінамбура
Для просочення :
Молоко 500 мл і 3 гр. цукрозамінника.
Можна зробити інші варіанти:
1. Молоко+какао+підсолоджувач
2. Молоко+шоколадна паста
3. Молоко+шоколад ( до консистенції сиропу)
Шоколадний манник з бананом покроковий рецепт
1. Збиваємо яйця, додаємо кефір, манну крупу. Перемішуємо какао з підсолоджувачем і содою, додаємо в тісто. Даємо настоятися хвилин 30. Нарізаємо банан, викладаємо у форму, попередньо змащену маслом.
2. Поливаємо сиропом. Банан поливаємо тісто і прибираємо в духовку на 40 хвилин при 180°. Дістаємо, ще гарячий проколюємо виделкою і поливаємо сиропом, чекаємо поки впитается.
3. Може здатися, що багато рідини, але манник моментально вбирає в себе просочення. Ну ось і все, просто, смачно, шоколадно.
Відео рецепт 👇
