Як смачно зробити Швидкі ватрушки або печива з сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Готуються швидко і виходять смачні печеньки до чаю 👌
Інгредієнти
для тесту
✅яйце-1 шт.
✅цукор -100 гр
✅сметана-100 гр
✅вершкове масло -100 гр
✅сіль
✅сода -0,5 ч. л.
✅Борошно -320 гр
для начинки
✅-200 гр сир
✅яйце-1 шт
✅ваніль
✅цукор -60 гр
Ягоди або родзинки за бажанням.
Швидкі ватрушки або печива з сиром покроковий рецепт
1. Яйце, цукор, сметану, вершкове масло і щіпку солі розмішуємо віночком. Борошно додаємо в два прийоми і додаємо соду. Замішуємо м’яке тісто. Приготування начинки: Всі інгредієнти перемериваем блендером.
2. Ділимо тісто на дві частини. Розкачуємо коло товщиною в 1 см. Вирізаємо кола і в середині робимо невеликі поглиблення для начинки. (коли вирізаємо кола, тісто ще раз розкачуємо і вирізаємо ще круги)
3. Випікаємо в розігрітій духовці при 170 градусах 15 хв. Після як охолонуть, помістити в закритий контейнер, щоб не подсыхали.
Відео рецепт 👇
