Готуємо «Січені курячі котлети з сиром, перцем, яйцем і йогуртом» рецепт простий.
Інгредієнти
Курка 500 гр
Болгарський перець 1 шт
Грецький йогурт або сметана 150 гр
Борошно 3 ст. л.
Сир 50 гр
Яйця 2 шт
Ріпчаста цибуля 1 шт
Часник 3 зубчики
Сіль, спеції за смаком
Січені курячі котлети з сиром, перцем, яйцем і йогуртом покроковий рецепт
1. Курку нарізаємо шматочками. Додаємо дрібно нарізану ріпчасту цибулю. Вбиваємо два яйця, додаємо болгарський перець, часник, зелений лук і кріп. 150 гр йогурту або сметаны.
2. Три столові ложки борошна і за бажанням тертий сир. Солимо, перчимо і добре перемішуємо. Даємо постояти приблизно 30 минут.
3. Обсмажуємо на рослинному маслі з двох сторін. Вийшли чудові, соковиті і дуже смачні котлетки. Приємного аппетита.
Відео рецепт 👇
