Як зробити Сільський салат з куркою, картоплею і огірками рецепт простий. Цей сільський салат за мотивами мого улюбленого з дитинства. Пробабушка Нюра робила мені салат з вареної картоплі, сметани, солі, трохи зеленої цибулі і кропу, іноді був маринований огірочок. Я зробила апгрейд і вийшло дуже смачно, а головне прості продукти і швидко. З вас❤️, зберігайте рецепт, перешліть друзям🤗
Інгредієнти
5-6 середній картоплі запекти у фользі або відварити
Пару курячих стегон ( можна запечених, відварних або навіть копчених)
4-5 малосольних огірків
1/2 кримський цибулю
1 ст. л. оцту, сіль, цукор для цибулі
Сметана 3 ст л хороша жирна, можна навпіл з мазіком
Укропчик
Гірчиця 1 чл зерненая, можна частину діжонської
Сільський салат з куркою, картоплею і огірками покроковий рецепт
1. Нарізаємо картоплю кубиками, курку на волокна, огірки на тертці тонкою гуртками. Ну або як ріжте хотите.
2. Туди ж зелень і замаринований цибулю, перемішати, підсолити, поперчить.
3. Цибулю тонко нашаткувати півкільцями, додати оцет, сіль, цукор за смаком, нехай постоїть хвилин 10, по ом рідина слить.
4. Заправка: сметана, гірчиця, сіль. Приготуйте відразу тазик. Люблю цей салат з бородінським хлібом😍🥰 приятного!
