Як зробити смачну пасту з креветками у вершковому соусі рецепт простий.
Інгредієнти
✅Ріжки з амарантового борошна від @didicorp 200 гр
✅Креветки 150 гр
✅Вершки 150 мл
✅Масло вершкове 30 гр
✅Тертий пармезан 30 гр
✅Часник 3 зубчики
✅Прованські трави за смаком
✅Сіль за смаком.
Смачна паста з креветками у вершковому соусі покроковий рецепт
1. Може їжа бути смачною і корисною? Мій відповідь Так! ⠀ Для приготування казково смачної пасти візьмемо креветки і відчистимо їх від хітину, а так само видалимо стравохід. У розтоплене вершкове масло додаємо креветки і злегка обжариваем.
2. Після чого додаємо дрібно порізаний часник і всипаємо прованські трави. Даємо креветкам просочитися ароматом часнику. Після чого вливаємо і починаємо випарювати вершки 33% до загустіння. ⠀ Тим часом варимо ріжки 3-4 хвилини в підсоленій воде.
3. Ці макарони не містять глютену, який підсилює окислювальні процеси в організмі. Ріжки всипаємо в креветки і ретельно перемішуємо даючи вершків просочитися в макарони. ⠀ Викладаємо на тарілку і посипаємо тертим пармезаном.
Відео рецепт 👇
