Смажені баклажани в соєвому соусі по корейськи

Як приготувати смачні Смажені баклажани в соєвому соусі з норі по корейськи рецепт простий.

Інгредієнти

1,5 кг. Баклажанів
300 гр. соєвий соус
10 листів норі
масло рослинне для обсмажування

Смажені баклажани в соєвому соусі по корейськи покроковий рецепт

1. Миті баклажани нарізати брусочками. Залити підсоленою водою і залишити на 30-60 хв. промити, злити воду.
2. Обсмажити в олії майже до готовності, додати дрібно нарізані листи норі, соєвий соус і перемішати. Тушить 1-2 мин.