Як смачно зробити Смажений фарш соковитий на сковороді простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Для соусу:
⁃ 400 гр фаршу
⁃ 3-4 стебла зеленої цибулі
⁃ Капуста (звичайна або пекінська)
⁃ 3-4 зубчики часнику
⁃ Щіпка солі і перцю
⁃ 4 ст л соєвого соусу
⁃ 3 ст т води
⁃ 1 ч л цукру (без гірки)
Смажений фарш соковитий на сковороді покроковий рецепт
1. Білу частину цибулі нарізаємо дрібно, зелену частину і капусту – на смуги, часник измельчаем.
2. Спочатку на сильному вогні обсмажуємо фарш кілька хвилин, потім додаємо овочі і дрібку солі і перца.
3. Перемішуємо, вливаємо соєвий соус, воду і додаємо цукор. Тушкуємо разом приблизно 2-3 минутки.
4. Подаємо з рисом, посипаємо зеленою цибулею, кунжутом і пластівцями чили.
Відео рецепт 👇
