Сирна запіканка з дитинства рецепт простий і швидкий ❤️ ⠀ Ви пам’ятаєте цю шкільну сирну запіканку? Розумію, всі хто вживає в сленгу “toxic” і “буква Ю” навряд чи зрозуміють про що ми🤣🙈 Але все ж продовжу…Рецепт з самого серця ❤️з самого дитинства) Дуже простий, улюблений і зрозумілий )⠀
Інгредієнти
🔸сир – 1 кг
🔸яйця – 3 шт.
🔸манна крупа – 4 ст. л.
🔸цукор – 150 г (або за смаком)
🔸вершкове масло
🔸ванільний цукор (за бажанням)
🔸лимон
Сирна запіканка з дитинства покроковий рецепт
1. Змішуємо в мисці всі інгредієнти лопаткою до однорідності: сир, яйця, цукор, манну крупу, ванільний цукор і лимонну цедру. Даємо постояти нашій масі 15 хвилин, щоб манна крупа трохи ввібрала вологу і набухла.
2. Розтоплюємо вершкове масло (40 г). Викладаємо сирну масу у форму застелене пергаментом. (Може бути кругла, прямокутна або маленькі порційні формочки).
3. Зверху ложкою робимо хвилю/ямки і поливаємо розтопленим вершковим маслом. Відправляємо в розігріту до 160 градусів духовку на 50 хвилин (або до готовності). А тепер заварюємо солодкий чай з лимоном і насолоджуємося ❤️.
