Сирна запіканка з ягодами і сметаною в духовці простий рецепт домашній. Сирна запіканка — просте домашнє і смачне блюдо, знайоме нам з дитинства. Приготування цього десерту не вимагає особливих навичок. Вони має пухку консистенцію, приємний легкий смак і відмінно насичує. Для її приготування потрібно мінімум інгредієнтів, а випічка виходить відмінної на смак.
Інгредієнти
▫️400 грам сиру
▫️50 мл 10% вершків
▫️100 грам сметани
▫️2 яйця
▫️3 ст. ложки борошна
▫️2 ст. ложки цукру
▫️1 чайна ложка розпушувача
▫️2 жмені ягід
Сирна запіканка з ягодами і сметаною в духовці покроковий рецепт
1. Збиваємо яйця з цукром, додаємо до них вершки, сметану і все перемішуємо. Додаємо сир і перемішуємо, далі висипаємо борошно, розпушувач і все ще раз перемешиваем.
2. Додаємо ягоди (кількість регулюєте самі). Виливаємо все у форму для запекания.
3. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 50-60 хвилин, до появи скоринки. В кінці можна посипати цукрової пудри і можна подавати на стол!
