Як приготувати Сирне печиво трикутники з цукром в духовці рецепт простий. Улюблене печиво з дитинства. І простий рецепт, як раз для тих випадків, коли потрібно швидко приготувати що-то до приходу гостей.
Інгредієнти
Сир 0-2-% – 180г
Вершкове масло 82,5% – 100г
Цукор – 50г
Борошно-150-180г
Сіль – щіпка
Сирне печиво трикутники з цукром в духовці покроковий рецепт
1. Вершкове масло нарізаємо кубиками, кладемо в миску до сиру. Додаємо цукор і виделкою розтираємо все до однорідності. Додаємо борошно, замішуємо тесто.
2. Розкачуємо тісто, вирізаємо кружечки (у мене був коло 8 см діаметр, можна взяти склянку) присипаємо цукром, складаємо навпіл, потім ще трохи присипаємо цукром і складаємо пополам.
3. Трохи притискаємо рукою, складаємо трикутнички на деко, перед випічкою посипаємо поверхню печива сахаром.
4. Випікаємо при 160-180С (залежить від потужності вашої духовки ) 10-15 хвилин ( до рум’яної скоринки) .Час так само залежить від потужності вашої духовки.
