Сирні завитки, дуже ніжне і смачне печиво з сиру.
Інгредієнти
180 г сир
80 г вершкове масло
40 г цукор
180 г борошно
1 яйце
1 чл розпушувач
7 г ванільний цукор
Начинка:
180 г сир
40 г цукор
1 білок
1 ст л сметана
1 ст л манка
2 чл ванільний цукор
Сирні завитки печиво з сиру покроковий рецепт
1. Спочатку змішуємо всі інгредієнти для тіста, тісто не треба довго місити і прибираємо його ненадовго в холодильник.
2. Для начинки всі інгредієнти збиваємо блендером і залишаємо на 15 хвилин, щоб розбухла манка.
3. Формуємо завитки як на відео і випікаємо в розігрітій духовці при 180° 20 – 25 мин.
Відео рецепт 👇
