Сирний суп з куркою, грибами і плавленим сиром на вершках простий рецепт.
Інгредієнти
Інгредієнти на 3-4 х-літрову каструлю:
Курячі крильця – 8-10 шт
Картопля – 3-4 шт
Цибуля – 1 шт
Морква – 1 шт
Гриби печериці – 8 шт
Плавлений сирок – 2 шт
Плавлений сир вершковий – 100 гр
Вершки 10%- 100 мл
Зелень, спеції.
Сирний суп з куркою, грибами і плавленим сиром на вершках покроковий рецепт
1. Відварити курячі крильця до готовності, додати картоплю і варити ще приблизно 15-20 хвилин. В цей час підсмажити цибулю 🧅 морква 🥕 гриби 🍄.
2. Коли картопля 🥔 зварилася, висипати вміст сковорідки і додати всі молочні інгредієнти, сіль, запашний перець, лавровий лист і зелень 🌿.
3. Після закипання зменшити вогонь 🔥 і дати супу проваритися 5 -10 хвилин, щоб всі інгредієнти здружилися. Смачний ситний суп 🥣 в похмурий і дощовий день.
