Як смачно зробити Тісто для піци на воді дріжджове простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
Тісто (2 піци):
Води (або молока) теплою -500 мл
Борошно – 800 гр. (приблизно, залежить від борошна)
Дріжджі -11 гр.
Цукор – 2 ст. л.
Сіль – 1 ст. л.
Оливкова (або рослинне) масло – 2-3 ст. л.
Тісто для піци на воді дріжджове покроковий рецепт
1. В теплу воду (або молоко) додаю дріжджі і цукор. Після того, як підніметься шапочка, з’єдную всі інгредієнти і замішую тісто. Потім миску з тестом накриваю і ставлю в тепле місце на 30-40 минут.
2. Деко застеляю пергаментним папером, папір змащую невеликою кількістю оливкової олії і розподіляю тісто, починаючи від середини, до потрібного мені размера.
3. Для соусу: кетчуп або томати у власному соку, часник, італійські трави, оливкова олія. Для начинки: ковбаса, печериці, помідори, сир, оливки і т.д.
