Як смачно зробити Тонкі млинці на молоці з гарбуза і яблук простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. У кожного свій рецепт тонких млинчиків. Як правило, всі складові додаються “на око”. На цей раз вирішила зважити інгредієнти, можливо, комусь стане в нагоді 👇
Інгредієнти
(базовий рецепт):
• 1 яйце,
• щіпка солі,
• 300мл молока
• цукор – за бажанням (більше, ніж 0.5 ч. л. ніколи не додаю)
• 150г борошна,
• 1/3ч.л. розпушувача
• 2 ст. л. соняшникової олії
Тонкі млинці на молоці з гарбуза і яблук покроковий рецепт
1. (базовий рецепт):
Збити віночком до однорідної состояния.
Збити віночком до однорідної состояния.
2. Просіяти в яєчно-молочну суміш. Перемішати і розбити віночком грудочки. Додати 2 ст. л. соняшникової олії наприкінці і ще раз ретельно перемешать.
3. Все! Тепер потрібна лише хороша сковорода з антипригарним покриттям. Для надійності можна капнути на сковороду трохи соняшникової олії, протерти паперовим рушником, і вже після цього піч перший блин.
Відео рецепт 👇
