Як смачно зробити Торт з печива з шоколадом без випічки простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
400 гр. печива
2 яйця
100 гр. цукру
Щіпка солі
40 гр. борошна
40 гр. кукурудзяного крохмалю
1 л. молока
100 гр. вершкового масла
200 гр. шоколаду
70 гр. рослинної олії
Торт з печива з шоколадом без випічки покроковий рецепт
1. Збиваємо віночком до однорідності яйця, цукор, сіль, борошно і крохмаль. Додаємо молоко, перелити в сотейник, включаємо макс вогонь, постійно помішуємо віночком і чекаємо, коли крем почне густеть.
2. найважливіше не переставати заважати, заважати і по краях, і з дна. Як тільки крем густіє, приберіть його з вогню, щоб не підгорів, додаємо вершкове масло і перемішайте до однородности.
3. Збираємо десерт: шар печива, шар крему і тд. Шоколад розтопити в мікрохвильовці десь хвилину, я топлю 30 сек, перемішую і топлю далі. Влийте масло, перемішайте до однородности.
4. Полийте шаром шоколаду десерт. Накрийте зверху плівкою і приберіть в холодильник на просочення, краще на ніч. Можна приготувати без шоколадного шару зверху, залишивши там шар крема.
Відео рецепт 👇
