Турецькі смажені пиріжки з сирним сиром на сковороді

Турецькі смажені пиріжки з сирним сиром на сковороді KOLAÇ YAVRUSU простий рецепт.

Інгредієнти

Обсяг склянки 200 мл
Обсяг чайної чашки 100 мл

1 яйце
1 стакан йогурту
1 пакетик розпушувача
півсклянки води
4-4,5 склянки борошна
1 чайна ложка солі

1 склянка кисломолочного сиру

Турецькі смажені пиріжки з сирним сиром на сковороді покроковий рецепт

1. Змішайте всі інгредієнти, крім борошна. Повільно додайте борошно і вимішуйте до мягкости.

2. Злегка присипаємо стіл борошном і тонко розкачати тісто, змастити маслом, покласти сыр.

3. Розрізати навпіл, загорнути як на відео. Розрізати на шматки і пиидать форму.

4. Обсмажити з двох сторін до золотистого кольору. Приємного апетиту!

Відео рецепт 👇