Як зробити смачні М’які кренделі в духовці простий рецепт.
Інгредієнти
Тепла вода 1,5 склянки
Сіль по смаку
Цукор 1 ст. ложка
2 і 1/4 ч. ложки сухих дріжджів
Борошно 4,5 склянку
2 ст. ложки оливкової олії
Харчова сода 2/3 склянки
М’які кренделі в духовці покроковий рецепт
1. Змішати воду, сіль, цукор і дріжджі, залишити на 5 хвилин. Покласти борошно, масло і замісити м’яке тісто. Змастити ємність, викласти тісто, накрити і залишити на 1 час.
2. Розділити на 8 частин. Надати форму як на відео. У киплячу воду покласти соду, опустити кренделі і протримати 30 секунд. Змастити яйцем, посипати крупною солью.
3. Готувати в духовці при 200 градусів, 12-15 хвилин або до золотистого кольору. Після приготування, змастити маслом.
