Як смачно зробити Турецький омлет з сиром простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко. Якщо ви ще не поснідали, пропоную приготувати омлет по-турецьки.
Інгредієнти
Яйце – 2 шт.
Молоко – 100 мл
Сир – 70 гр.
Помідор – 1 шт.
Зелень
Сіль, перець за смаком
Масло рослинне – 1 чл.
Турецький омлет з сиром покроковий рецепт
1. Розбийте в миску яйця, додайте молоко, сіль і перець. Збийте а однорідну масу. Подрібніть помідори, зелень, потріть сир (можна додати ковбаски).
2. Омлет вилийте на розігріту сковороду, коли омлет схопитися викладіть на одну його половину начинку, а потім за допомогою лопатки закрийте овочі другою половинкою омлета.
3. Зменшіть вогонь, що б сир розплавився, а сам омлет не подгорел.
