Вафлі з авокадо

Готуємо Вафлі з авокадо рецепт простий. Якщо мені трапляється стиглий, гарний авокадо, я неодмінно роблю з ним рецепти для блогу. Тому що просто з’їсти таке диво мені не дозволяє мій внутрішній естет. І навіть якщо на кадрах і немає того самого авокадо 😂 Але я то знаю, що ось у цих вафлях він і робить весь смак і красу 🥑 Вафлі сочнейшие і смачні. А ще дуже корисні. І своїм кольором заряджені на наближення весни і тепла 😀

Інгредієнти

▪️1 авокадо (у мене 120г м’якоті)
▪️2 яйця
▪️100г кефіру
▪️100г борошна
▪️1ч.л. розпушувача
▪️0.5 ч. л. солі
▪️1ч.л. спецій, трав
▪️2ст.л. рослинної олії

Вафлі з авокадо покроковий рецепт

1. Авокадо розім’яти виделкою, змішати з сіллю і травами. Яйця збовтати, додати кефір і авокадо, перемешать.
2. Всипати борошно з розпушувачем, перемішати. Додати масло, перемешать.

3. Випікати в вафельниці згідно інструкції. У мене Redmond Мультипекарь. Для цих вафель у мене пішло 8-9 хвилин для однієї закладки.