Як зробити смачний Ванільно-шоколадний кекс зебра рецепт простий. 🍫 Підписуйтесь на мою сторінку і готуйте зі мною! ⠀
Інгредієнти
■4 яйця⠀
■ 250 г цукру⠀
■ 300 мл молока⠀
■ 230 г рослинної олії ⠀
■ 1 ч л розпушувача⠀
■ 1 пакетик ванільного цукру⠀
■ 2 ст л какао + 2-3 ст л молока ⠀
■ 350-400 г борошна (додавайте поступово)⠀
■ цукрова пудра за бажанням ⠀
Ванільно-шоколадний кекс зебра покроковий рецепт
1. Збити яйця з цукром і ванільним цукром. Додати молоко і рослинне масло, перемішати. ⠀ ⠀ Додати поступово борошно і розпушувач. перемішати. Додавайте борошно обережно, тісто не повинно бути дуже густим. ⠀ ⠀ Розділити тісто на 2 рівні частини. В одну частину додати какао (обов’язково його просіяти) і 2-3 ст л молока, перемешать.
2. Консистенція тесту в обох ємностях повинна стати однаковою. ⠀ ⠀ Форму застелити пергаментом і виливати тісто по 1 ст л кожного кольору один на одного, поки все тісто не закончится.
3. Шпажкою зробити візерунок зверху і випікати в попередньо розігрітій до 170′ духовці 50-55 хвилин. У перші 20 хвилин випікання дверцята духовки не відкриваємо. ⠀ ⠀ Готовність перевіряємо шпажкою, якщо вихід суха, значить готово. Посипаємо цукровою пудрой.
Відео рецепт 👇
