Варення зливу з волоським горіхом і корицею на зиму простий рецепт домашній. Добре п’ятничний ранок! 💜 Продовжуємо наші заготовки, сьогодні у нас варення зі сливи з волоським горіхом і корицею! Ну дуже ароматне варення, обов’язково приготуйте!
Інгредієнти
1 кг зливу
800 гр цукор
100 мл вода
1 год л кориця мелена
100 гр волоський горіх
Варення зливу з волоським горіхом і корицею на зиму покроковий рецепт
1. Підготуємо всі інгредієнти. Сливу промити і розрізати навпіл, видалити кісточки. Маса сливи складе 900 гр. У каструлю викладаємо сливу і вливаємо воду. Варити 10 минут.
2. Волоський горіх очищений, крупно порубати ножем і залити гарячою водою на 10 хвилин. Банки і кришки стерилізуємо зручним вам способом. У сливу додаємо цукор, акуратно перемішати, варити 10 минут.
3. Потім додаємо мелену корицю, у волоського горіха злити воду і перекладаю в загальну масу. Перемішати, варити ще 10 хвилин. Готове варення розкладаю по баночках і щільно закручую кришкою. Зберігати в прохолодному місці. Приємного чаювання!
4. З цієї кількості інгредієнтів виходить 2 банки по 0,5 л та 1 банка 250 мл.
