Вівсяне печиво з шоколадом і родзинками

Як обіцяла рецепт вівсяного печива. Зберігайте і обов’язково готуйте! Обалденно смачно! Як зробити Вівсяне печиво з шоколадом і родзинками рецепт простий в духовці.

Інгредієнти

Олія слив. 100 гр
Цукор 80 гр
Борошно 150 гр
Вівсяні пластівці 120гр
Родзинки 60-80 гр
Яйце 1 шт
Розпушувач 1 пачка
Ванільний цукор 1 пачка
Кориця 1/2 с. л
Щіпка солі
Шоколад 1/2 плитки

Вівсяне печиво з шоколадом і родзинками покроковий рецепт

1. родзинки Замочити в окропі на кілька хвилин. В чаші збити міксером масло кімнатної температури, цукор і ванільний цукор. Додати яйце ще раз збити до однорідності. В іншій чашці змішати всі сипучі інгредієнти (якщо вівсяні пластівці великі – подрібнити).
2. Змішуємо сипку суміш з масляно-цукровою, додаємо родзинки (попередньо злити воду і замішуємо тісто. Загортаємо його в плівку і прибираємо в холодильник хвилин на 15.

3. Скачуємо кульки приблизно по 50 гр, кладемо на пергамент і злегка їх сплющує. Випікаємо при 180 гр до красивого золотистого кольору (12-15 хвилин). Остуджуємо. На водяній бані розтоплюємо шоколад і поливаємо печенье.