З В’ялені помідори в мікрохвильовці на зиму в домашніх умовах в банку
з часником простий рецепт. Часу йде на приготування +-20 хвилин. Залежить від потужності мікрохвильовки і від величини самих помідор. Секрет маленької баночки, в’ялені помідори в мікрохвильовці 🔥
з часником простий рецепт. Часу йде на приготування +-20 хвилин. Залежить від потужності мікрохвильовки і від величини самих помідор. Секрет маленької баночки, в’ялені помідори в мікрохвильовці 🔥
Інгредієнти
Помідори
0.5 ч. л солі
1 ч. л цукру
Італійські трави
2 д часнику
Масло рослинне або оливкове
Помідори краще брати не великі. Розрізати їх навпіл, викласти на тарілку.
В’ялені помідори в мікрохвильовці на зиму в домашніх умовах покроковий рецепт
1. Готувати будемо в кілька етапів. Тарілку з помідорами поставити в мікрохвильову піч на 8-10 хвилин. З них виділиться сік, його треба злити. Відправити ще на 8 хвилин. Якщо сік виділитися ще, злити его.
2. Помідори зверху посипати сіллю, цукром, італійськими травами. Поставити ще на 4-5 хвилин (часу може знадобиться трохи більше, якщо побачите що вони не подвялились збільшити ще на 2 хвилини).
3. Масло підігріти, але не кип’ятити. Баночку простерелизовать. Укладати шарами: помідори, часник, олію. Зверху залити олією, закрити і прибрати в холодильник.
Відео рецепт 👇
