Ягідні кекси з чорною смородиною на кефірі простий рецепт в духовці.
Інгредієнти
Яйце-4 шт.
Цукор-250 гр.
Вершкове масло-100 гр.
Рослинна олія-60 мг.
Кефір-150 мг.
Ванілін(ванільний цукор)-щіпка
Розпушувач-10 гр.
Борошно – 380-400 гр.
Ягоди-100 гр. (у мене чорна смородина)
Сіль-щіпка
Ягідні кекси з чорною смородиною на кефірі покроковий рецепт
1. Яйця збити з цукром, потім додати всі інгредієнти, як на відео. Тісто має вийти як густа сметана.
2. Потім розподіляємо тісто по формочках і ставимо в заздалегідь розігріту духовку на 180° (25-30 хвилин).
3. Після остигання за бажанням посипаємо кекси цукрових пудрой.
