Як проростити маш в домашніх умовах для їжі

1. Беремо 1/3 – 1/2 склянки маша, гарненько промиваємо його, висипаємо в будь-яку ємність і заливаємо питною водою. Залишаємо на ніч на 6-8 годин, можна і больше.

2. Далі відкидаємо на друшляк, промиваємо, накриваємо великою тарілкою або нещільно кришкою і залишаємо. Періодично промиваємо в цьому ж друшляку. Дуже зручно. Не потрібно нікуди пересипати, обприскувати, ганчірками накрывать.

3. Через дві доби маш готовий. На цьому етапі він містить в собі все саме корисне, що необхідно для нашого организма.