Як зробити Закуску з скумбрії на святковий стіл рецепт простий.
Інгредієнти
🔹скумбрія
🔹сіль 1 ст. л
🔹цукор 1 ст. л
🔹часник 3 зубчики
🔹чорний перець 1 ч. л
🔹кріп
🔹оливкова олія
Закуска з скумбрії на святковий стіл покроковий рецепт
1. Поділяємо скумбрію на 2 частини, чистимо від кісток. збиваємо в блендері сіль, цукор, чорний мелений перець, кріп і оливкове масло змащуємо нижню частину скумбрії, накриваємо другою половинкой.
2. Скручуємо в харчову плівку, робимо подобу цукерки. залишаємо на добу холодильнике.
3. Щоб просочилася прибираємо в морозилку до застигання. знімаємо плівку і шкурку в скумбрии.
