Як зробити запечену качку в апельсиновому соку в духовці на Новий рік! 👍🏻🔥😋🤤 М’ясо виходить ніжним, соковитим і ароматним!😋👍🏻
Інгредієнти
Маринад:
✅ Апельсиновий сік-150 мл
✅Соєвий соус-100 мл
✅Цедра 1 апельсина
✅Часник -3 зуб.
✅Мед-2 ч. л.
⠀
✅Яблука
Запечена качка в апельсиновому соку в духовці покроковий рецепт
1. Приготувати маринад, залити качку і залишити на ніч. За цей час качку потрібно перевернути 2-3 раза.
2. Потім качку натерти сіллю і перцем. Нафарширувати яблуками. Перекласти в пакет для запікання. Навколо качки розкласти яблоки.
3. Запікати 10 хвилин при температурі 230° Потім температуру зменшити до 180 градусів і запікати ще півтора-два години. ⠀ Приємного вам апетиту та передсвяткового настрою!🎄❄️😋🤗
Відео рецепт 👇