Як смачно зробити Зелене пісочне печиво з шпинатом простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
Інгредієнти
150 г борошна,
80 г сл.масла,
50 г цукру,
2 ст. л. пюре шпинату(2 шайби заморож.),
2 жовтки,
1/3 ч. л. солі,
1 ч. л. разрых.,
цедра лайма, ваніль – за бажанням.
Зелене пісочне печиво з шпинатом покроковий рецепт
1. Змішати всі сухі інгредієнти. Додати нарізане кубиками масло, перетерти в крихту. Я замішую ножем в комбайні. Додати жовтки і пюре шпинату. Пробити, поки тісто не збереться в шар.
2. Тісто перекласти в пакет і прибрати в холодильник на 30 хв. Розкачати на припыленном борошном столі, вирізати печиво. Можна змастити білком і рясно посипати кокос.стружкою (зайве струсити з готового печива).
3. Випікати при 170 гр. 15 хв. (важливо врахувати особливості своєї духовки, щоб печиво не надто зарум’янилося).
Відео рецепт 👇
