Як зробити смачні повітряні сирні маффіни з ягодами в духовці рецепт простий, так само можна приготувати в силіконових формочках.
Інгредієнти
Борошно 200 гр
Сир 300 гр
Цукор 140 мл
Молоко 100 мл
Олію слив. 100 гр
Яйце 2 шт
Розпушувач 1 пачка(10 гр)
Ванільний цукор-1 пачка (10 гр)
Сода 1/3 ч. л
Ягоди за бажанням.
Повітряні сирні маффіни з ягодами в духовці покроковий рецепт
1. В чаші пробиваємо заглибним блендером сир, масло кімнатної температури, яйця і молоко до однородности.
2. Додаємо всі інгредієнти (борошно просіяти), перемішуємо. Розкладаємо в силіконові формочки на 1/3 объема.
3. При бажанні кладемо в кожну 2-3 ягідки (у мене заморожена чорна смородина) і злегка притапливаем їх в тесто.
4. Запікаємо близько 20 хвилин при 180 гр. Готовність перевіряємо зубочисткой.
